Архив за Сентябрь 2013 года

Винегрет овощной

Винегрет-это разновидность салата из отварных овощей: свёклы, картофеля, морковки, а также соленых огурцов, лука, консервированного горошка, квашеной капусты. В приготовлении винегрета обязательным компонентом является свекла, которая заправляется маслом и добавляется последней для сохранения всеми ингредиентами собственного цвета. Винегреты можно заправлять растительным маслом, салатной или горчичной заправкой, майонезом. Важно ...


Соус для запекания рыбных блюд

Вкусный соус – самое удачное дополнение к блюдам из рыбы. Этот кулинарный волшебник позволяет подчеркнуть благородный вкус ценных пород речных и морских обитателей – белуги, осетра, форели, лосося. Или, наоборот, замаскировать специфические нотки, что присутствуют у некоторых видов рыбы, например, у сома, трески и щуки.   ...


Грибы, фаршированные рисом

Грибы, фаршированные рисом это блюдо любят мексиканцы и смело приправляют его острыми соусами и специями. Для фарширования идеально подойдут шампиньоны, так как они очень быстро готовятся и для них не нужно длительная термическая обработка. Как приготовить грибы фаршированные рисом, рассмотрим далее. ...


Плов из баранины с почками и фасолью

Источающий упоительный аромат ворох риса, мяса, фасоли и зелени... Такой привычный и всегда аппетитный - плов. На этот раз - плов из баранины с фасолью.     ...


Вареники с черникой и шоколадом

Кому не нравятся вареники? Огромный выбор начинки позволяет сделать это блюдо не только основным, но и десертом. А выбрать сладкие начинки можно практически любые. Начинка из вишни уже давно стала любимой во многих семьях, но мы предлагаем попробовать вареники с черникой, полезных свойств у которой больше, чем у любой другой ягоды. Как правило, их употребляют с маслом и сметаной, но можно использовать фруктовый соус, приготовленный из ...


Овощное рагу из баклажанов и кабачков с капустой

Совсем скоро лето, а это значит, что мы сможем наслаждаться свежими сезонными овощами, налитыми витаминами и настоящим вкусом. И, конечно, с ними захочется готовить вкусные ароматные овощные рагу – один из самых распространенных вариантов овощных блюд. В этой статье мы расскажем об овощных рагу с баклажанами, которые любят многие. ...


Творожно-кабачковая запеканка с курицей

Когда много кабачков, руки так и тянутся приготовить из них что-нибудь интересное и вкусное. Именно поэтому я и решила приготовить запеканку из кабачков с творогом. Запеканка получается очень лёгкой, так как в ней очень мало муки, но такой вкусной, что съедается очень быстро. Я готовила запеканку к обеду, а до вечера от неё уже ничего не осталось. Готовится блюдо совсем не сложно, не смотря на то, что в несколько этапов. ...


Запеканка с курицей и кабачками

Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!   ...


Салат «Новогодняя ель»

Одно из главных украшений новогоднего праздника – это ель. Именно она создает соответствующую праздничную атмосферу. При этом не все знают, что свой дом можно украшать не только настоящей елкой или еловыми ветками, но и елочкой съедобной, которая станет прекрасным дополнением праздничного стола. Причем порадует она не только своим внешним видом, но и вкусом.   ...


Суп из кабачков со свежими грибами

Супы из кабачков полюбились не только гурманам, но и привередам. Это легкое и диетическое блюдо очень кстати будет в жаркие летние месяцы, когда тяжелая и жирная пища вопринимается организмом с трудом. Вот здесь на помощь придут вкусные и полезные супчики из кабачков.   ...



Последние комментарии
  • Простой в изготовлении и легкий для желудка салат, для праздничного стола или романтическо... Автор Remonets.
  • Рад что вам понравилось.... Автор Александр.
  • Надо сделать этим летом... Автор Марина.
  • Рад что вам понравилось.... Автор Александр.
Самое комментируемое
Топ комментаторов