Песочные Печенье

Предлагаю вашему внимаю рецепт, как приготовить сахарное песочное печенье. Это вкусная выпечка, которая обязательно придётся по вкусу и детям, и взрослым. Подавайте к кофе или чаю.

Песочные Печенье

 

Ингредиенты песочного Пиченья

  • мука картофельная 1 стакан
  • сметаны пол стакана
  • мука пшеничная 1 стакан
  • масло сливочное 50 гр
  • 2 яйца
  • сахар 3\4 стакана
  • сода 1\3 чайной ложки
  • соль 1\4 чайной ложки

Рецепт приготовления песочного Пиченья

  1. Берём пшеничную и картофельную муку, соду, смешиваем всё и просеиваем через сито. Из просеянной муки делаем холмик с углублением в середине, далее кладём туда сметану, масло, сахар и яйца.
  2. Всё это перемешивать мы будем ножом, затем руками соберём тесто в комок и будем замешивать его до эластичного состояния. Готовое тесто нужно вынести охладить на 15 минут.
  3. После чего охлаждённое тесто раскатываем скалкой в лист, толщиной 1 см. Потом будем нарезать разные фигурки из теста. Металлический лист смазываем маслом и выкладываем на него фигурки.
  4. Ставим в духовку для выпекания на 10 – 15 минут, при температуре 240 градусов. Готовое песочное печенье будем снимать с листа только охлажденное.
  5. Приятного чаепития.
Взято с http://kapitosha.net/domashnyaya-vypechka-pesochnoe-pechene-na-margarine.html
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля